Spitzbub Taverne

Ein Traum…

Eine eigene Taverne zu führen, war für Frosso und Kostas Dimitriou mehr als nur ein Traum – es war ein Herzenswunsch, der sie viele Jahre begleitet hat. Beide stammen aus Familien, in denen gutes Essen, Gastfreundschaft und Zusammenhalt immer eine große Rolle gespielt haben. Nach unzähligen Stunden in verschiedenen Küchen, viel Erfahrung und noch mehr Leidenschaft reifte der Wunsch, etwas Eigenes zu schaffen: einen Ort, an dem Menschen zusammenkommen, genießen und sich willkommen fühlen.

Ende 2025 wagten Frosso und Kostas schließlich den Schritt. Nach einer intensiven Suche fanden sie in Herzkamp, einem liebevollen und ruhigem Teil von Sprockhövel, genau das, was sie suchten: eine gemütliche Gaststätte mit Charakter – den perfekten Platz für ihre Vision.

… wird wahr!

Die Spitzbub Taverne öffnete ihre Türen Ende 2025 mit einem klaren Ziel: den Gästen nicht nur gutes Essen zu servieren, sondern ihnen ein Stück griechische Kultur, Herzlichkeit und Lebensfreude näherzubringen. Die traditionellen Familienrezepte von Frosso und Kostas Dimitriou, die mit frischen Zutaten, viel Erfahrung und echter Leidenschaft zubereitet werden, bilden das Herzstück unserer Küche.

Jedes Gericht erzählt ein Stück ihrer Geschichte – geprägt von Heimat, Gastfreundschaft und dem Wunsch, einen Ort zu schaffen, an dem sich jeder willkommen fühlt.

das sind wir

Unterstützt werden Frosso und Kostas Dimitriou von ihrer Familie, die ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft teilt. Mit viel Herz, Aufmerksamkeit und echter Freude am Umgang mit Menschen.

die idee dahinter

Unsere Speisekarte vereint traditionelle Mezedes, frische Meeresgerichte und liebevoll gegrillte Fleischspezialitäten, die nach alten Familienrezepten zubereitet werden. Jedes Gericht entsteht mit Sorgfalt, frischen Zutaten und der Leidenschaft von Frosso und Kostas Dimitriou, die ihre griechische Heimat in jedem Teller ein Stück näherbringen möchten.

blick nach vorne

Mit stetem Wachstum und einer treuen Kundschaft, die unsere authentischen Gerichte und die warme Atmosphäre schätzt, blickt die Spitzbub Taverne positiv in die Zukunft.